豆腐什锦

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纯素菜

用料  

老豆腐
西兰花
胡萝卜
香菇
姜,蒜,葱,淀粉

豆腐什锦的做法  

  1. 老豆腐切块,煮一下,捞出,裹淀粉煎

    豆腐什锦的做法 步骤1
  2. 香菇切小块,姜蒜切碎爆炒,加酱料(生抽+糖+鸡精+陈醋),水淀粉一起熬煮

    豆腐什锦的做法 步骤2
  3. 将过水后的蔬菜和煎好的豆腐倒入一起炒一下

    豆腐什锦的做法 步骤3
  4. 待料汁收干,即可装盘出锅

    豆腐什锦的做法 步骤4

小贴士

看了别人的帖子,照着步骤做,味道不错
 
该菜谱发布于 2016-03-06 14:14:02
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豆腐什锦的答疑

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