羊肉小米汤

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羊肉小米汤是西北的吃法,做法简单,但是羊汤很清爽!
如果是喜欢吃面条的,可以在加萝卜的时候下面条,就是一顿面食啦😄

用料  

羊肉(最好是羊排) 一斤
土豆 一个
小米 一小把
蒜苗 2根
萝卜 中粗的10厘米长
适量

羊肉小米汤的做法  


  1. 羊肉冷水下锅(高压锅),水开后撇去浮沫,下小米、土豆丁。加阀后大火烧开,小火慢炖半小时。

  2. 下白萝卜(面条),煮至断生

  3. 出锅时调醋、盐,加蒜苗、葱

    羊肉小米汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-06 19:01:47
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