山药虫草花排骨汤

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用料  

山药 250g
虫草花 10g
猪排 300g
5片
大葱 1段
花椒 几粒

山药虫草花排骨汤的做法  

  1. 猪仔排飞水后沥干备用,飞水很重要,能去除嘌呤物。

  2. 山药去皮切块,姜切片,大葱洗净。

  3. 砂锅盛水,放入姜片、大葱、花椒,大火煮开后,放入猪仔排,大火煮开,放虫草花,转中小火慢炖45分钟,出锅前加盐调味,即可。

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该菜谱发布于 2016-03-06 19:30:39
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