面包机版肉松

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用料  

猪里脊 1斤
3g
老冰糖 30g
酱油 15g
核桃油 15g
生姜 2片
料酒 适量

面包机版肉松的做法  

  1. 猪里脊切掉白色部分跟筋切小块后绰水下,在洗干净后放酒生姜煮烂,有高压锅更好只要15分钟,煮烂后拿出来用擀面杖敲碎,盐3g,老冰糖30g,酱油15g,核桃油15g,再把弄碎肉的丢进面包机然后按果酱步骤等1小时20分钟就好了

    面包机版肉松的做法 步骤1
  2. 自然冷却后放入保鲜盒保存好

    面包机版肉松的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-06 21:14:39
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面包机版肉松的答疑

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