孜然烤蔬菜

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在日本cookpad看到的一个菜谱,自己加工了一下,很不错,一次搞定各种蔬菜!

用料  

卷心菜 1/3
培根 5片
杏鲍菇 2个
花椰菜 1/2
胡萝卜 1根
青椒 2个
彩椒 1/2
茄子 1个
鸡肉 1片
洋葱 1个
适量
黑胡椒 适量
孜然粉 适量

孜然烤蔬菜的做法  

  1. 将所有材料切片,花椰菜跟胡萝卜拿到热水里焯一下,卷心菜铺最下面,然后铺其他的。最后撒上盐、黑胡椒和孜然粉

    孜然烤蔬菜的做法 步骤1
  2. 烤箱,一共烤两次~一次15分钟,第二次,把烤盘拿出来,把蔬菜们翻一下,再撒点调料(烤的食物,调料要足!),再考15分钟

    孜然烤蔬菜的做法 步骤2

小贴士

蔬菜其实爱吃什么放什么,卷心菜铺最下层会比较好!鸡肉如果喜欢浓一点的,可以事先用盐和黑胡椒先腌制30分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-07 13:57:52
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