清炒薯条蒜苔

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土豆条软糯,蒜苔脆爽,两者结合会给你带来不一样的口感。

用料  

土豆 一个
蒜苔 适量
素油 少许
耗油 少许
花椒粒 少许

清炒薯条蒜苔的做法  

  1. 土豆切成细条,蒜苔切段

    清炒薯条蒜苔的做法 步骤1
  2. 热锅中加少许油,加入土豆条小火煎至金黄。

    清炒薯条蒜苔的做法 步骤2
  3. 锅中加入蒜苔小火炒制,直蒜苔上有微微的琥珀色

    清炒薯条蒜苔的做法 步骤3
  4. 加入煎好的薯条,继续翻炒均匀,加入耗油和少许盐,翻炒均匀即可。

    清炒薯条蒜苔的做法 步骤4

小贴士

炸薯条时一定要小火,否则会不熟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-07 20:39:22
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清炒薯条蒜苔的答疑

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