预热烤箱180度,烤盘里铺好烘焙纸
将黄油和巧克力用微波炉融化后搅拌均匀,再加入白砂糖拌匀
等巧克力冷却到体温时,加入2个鸡蛋及5ml香草精
倒入低筋粉、可可粉及盐搅拌均匀
蛋糕糊搅拌均匀挖出1/4杯约56ml
剩余的倒入模具,将表面抹平
制作奶酪糊,用打蛋器将室温软化的奶酪搅打均匀至丝滑无颗粒状态,加入鸡蛋、糖、香草精搅拌均匀。
将奶酪糊倒到巧克力糊上面抹平
将之前的巧克力糊一勺一勺分均匀撒在芝士糊上,用竹签划出花纹,送入烤箱180度烤30分钟左右取出,放凉。
上传你做的7寸方盘芝士布朗尼