超省事的花蛤豆腐汤

Name: 超省事的花蛤豆腐汤
Ingredients: 半斤，我做的都是2-3人份蛤蜊; 适量姜丝; 适量葱花; 一盒绢豆腐; 适量盐; 适量味精

8 人做过这道菜

一盅胖炖蛋

简单又容易上手的家常菜

用料

蛤蜊	半斤，我做的都是2-3人份
姜丝	适量
葱花	适量
绢豆腐	一盒
盐	适量
味精	适量

超省事的花蛤豆腐汤的做法

小汤锅放水，待水开下蛤蜊和姜丝
第二次水开后下豆腐，豆腐熟了就好加盐和味精，撒上葱花即可。

小贴士

1、这个做法也可以小火慢煮，边炒菜边煮汤，小火煮至蛤蜊开壳就可以把豆腐放下去了。
2、巧取绢豆腐，盒装绢豆腐一不小心就碎啦～撕开之前将盒子的四个角用小刀削去，再对着吹气，豆腐就能完整的和盒子分离了。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2016-03-08 03:11:59

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