快手健康的搅拌机雪糕

1 人做过这道菜
只需五分钟就做好的简单得不行还很健康的雪糕。
好吧我感觉应该叫sorbet比较准确。

冰冻的香蕉和冰冻的蓝莓/草莓/树莓之类的水果一起放入搅拌机里打一下就好了,早餐的时候和granola或者松饼或者可丽饼什么的一起吃很棒呀~

液体部分不要加太多,适量使混合物顺滑一点就好。方子的量是一个人吃的,加倍的话操作会比较方便。我用的是体型迷你的搅拌机,所以只能做一人份的啦。

可以发挥一下想象力变化各种口味…想试试香蕉和Nutella的组合,应该很好吃。

用料  

莓果(冰冻) 1/2杯
香蕉(冰冻) 1/2根
蜂蜜/龙舌兰糖浆/椰子花糖 适量
椰浆 一勺

快手健康的搅拌机雪糕的做法  

  1. 莓果洗净,香蕉去皮,放入冰箱冷冻室冰冻。

  2. 将冻好的莓果和香蕉放入搅拌机。倒入椰浆和糖。椰浆最多只需放一勺。没有椰浆可用其他液体代替,酸奶牛奶都可以。

    快手健康的搅拌机雪糕的做法 步骤2
  3. 搅拌至基本打碎,取出将粘在边上的用木勺刮下去。继续搅拌至顺滑。倒出来放在容器里,此时可能有点化了,放入冰箱里冷冻一会再拿出来。

小贴士

》想要雪糕口感更顺滑可以加一坨椰子油
》搅拌机不要连续运行过久

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-08 11:14:32
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快手健康的搅拌机雪糕的答疑

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