方便快捷的蒸排骨

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提前腌制好,饭头一蒸就好啦!

用料  

排骨 适量
姜丝 少许
蚝油 少许
酱油 少许
料酒 少许
少许
一丢丢
生粉 少许
葱花 可选

方便快捷的蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净切块儿。

    方便快捷的蒸排骨的做法 步骤1
  2. 加入除葱花外的所有调味料,拌匀。腌制2小时以上。可以提前一晚腌制,第二天蒸前再拌匀即可。

    方便快捷的蒸排骨的做法 步骤2
  3. 锅内煮水,水开后放入锅内中火蒸20分钟。或煮饭的同时放在饭头上一起蒸,饭好菜熟!

    方便快捷的蒸排骨的做法 步骤3
  4. 喜欢葱的话,起锅前1分钟撒入葱花,美美哒,吃吧!

    方便快捷的蒸排骨的做法 步骤4

小贴士

1、醋可以让排骨蒸出来嫩嫩哒,不过加一点点就好了哈!
2、由于生粉加在里面时间长了会有沉淀,上锅前再拌拌匀。
3、我家喜淡,我没再放盐,要喜重口可以适量加一点盐哈!

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该菜谱发布于 2016-03-08 11:59:24
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