蘑菇洗净切碎。番茄洗净烫一下，去皮剁碎。接着烫熟小菜秧和豆芽
起油锅，下番茄糊糊翻炒 至汤汁浓稠。想要味道浓郁的 可以加一包新疆的番茄酱。加盐调味，顺便让番茄糊渗出水分
干面条撒在番茄糊糊上，盖上锅盖 焖几分钟至熟。期间可以用勺子 顺锅底略推几下，以免糊锅
待面熟，在锅里搅拌均匀。装碗，放上青菜和豆芽，开吃
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面粉与水的实验室
