什锦炒饭

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用料  

鸡蛋 2只
米饭 两碗
适量
土豆 1个
一根
黄瓜 一根
适量
鸡粉 适量

什锦炒饭的做法  

  1. 葱:切葱花。黄瓜、土豆、肠切丁。鸡蛋打散备用

  2. 锅热后加入适量油,油热后加入葱花炒香,依次加入土豆丁、黄瓜丁及香肠丁炒软后盛出来备用

  3. 锅内放入一点点油(炒完上一步骤剩的油多的话就不要放了)倒入鸡蛋炒至五成熟后放入米饭,炒散后加入之前的土豆黄瓜肠丁,熟了之后加适量盐和鸡粉就可以了

 
该菜谱发布于 2016-03-08 16:26:05
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