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香浓猪骨汤

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Niki_的厨房  Niki_

用料  

龙骨/排骨 1000
猪皮 适量
大葱 适量
大蒜 三瓣
生姜 三片
料酒 一勺
蚝油 一大勺
盐 适量

香浓猪骨汤的做法  

  1. 将骨头，猪皮洗净

  2. 砂锅中放入骨头，猪皮和水，水没过骨头大概一厘米

  3. 锅中放入葱姜蒜，料酒

  4. 开大火直到水滚了以后十五分钟

  5. 倒入蚝油转小火二十分钟左右

  6. 最后加入盐，关火。一锅香喷喷的骨头就好了

  7. 小二，来一锅米饭

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该菜谱发布于 2016-03-08 18:48:07
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