越曼梅纸杯蛋糕

越曼梅纸杯蛋糕的答疑

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  AA落落_srvb  2016-10-24  

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  打鸡蛋的时候是放面粉的吧？要不然怎么这么多？
  作者回复 2016-12-12  

  鸡蛋打发后放过筛面粉
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  重庆万州李  2019-05-29  

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  蛋黄和蛋清不需要分开打么？
  作者回复 2019-05-29  

  不用，这是最简易版，方便快捷，全蛋打发跟分开蛋清打发口感不一定的，根据各人口感偏好哈
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  Mary非凡  2016-11-13  

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  请问：这时间烤怎么只要15分呢？一般都要45分钟。
  
  作者回复 2016-12-12  

  具体时间还得看你蛋糕的体积而定，如果蛋糕较大，烤的时间也会拉长，烤的过程中可以用牙签往蛋糕上插试，如果面糊粘在牙签上那证明面糊还没完全烤透，火力也要根据你自己的烤箱来掌握哦