蒜薹尾部可择下一截凉拌，尝其最脆嫩的口感，方法见链接www.xiachufang.com/recipe/101755562/
蒜薹折长段
香肠沸水煮5分钟，切片。青椒切丝，干红辣椒切开。
锅中放一点点油，放入香肠，开小火煸出油
转大火，放红辣椒炒出香味，放入蒜薹。加生抽、白糖迅速翻炒，如果觉得味道淡按自己口味加盐。
最后放青椒，翻两下就可以出锅了。
上传你做的蒜薹炒香肠
少年超
