茶蛋

8.1 综合评分
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用料  

八角糖 适量
桂皮 适量
花椒 适量
茶叶 适量
酱油 适量
适量
适量

茶蛋的做法  

  1. 锅中加适量水(先别放鸡蛋),然后放入八角,桂皮,花椒,煮5分钟后关火

  2. 放入茶叶,等待茶叶泡开后,料水变凉,加入酱油,糖,盐,再放上生鸡蛋

  3. 大火煮开,再小火慢煮10分钟
    磕破蛋皮,再煮10分钟。然后浸泡一天即可

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该菜谱发布于 2016-03-09 14:46:18
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