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茶蛋

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用料  

八角糖 适量
桂皮 适量
花椒 适量
茶叶 适量
酱油 适量
糖 适量
盐 适量

茶蛋的做法  

  1. 锅中加适量水（先别放鸡蛋），然后放入八角，桂皮，花椒，煮5分钟后关火

  2. 放入茶叶，等待茶叶泡开后，料水变凉，加入酱油，糖，盐，再放上生鸡蛋

  3. 大火煮开，再小火慢煮10分钟
    磕破蛋皮，再煮10分钟。然后浸泡一天即可

参照这个菜谱，大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2016-03-09 14:46:18
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