1黑米 | 100g |
2红豆或黑豆 | 50g |
3薏米 | 50g |
4黑芝麻 | 30g |
5莲子 | 10颗 |
6红枣 | 5颗 |
7枸杞 | 15颗 |
8掰碎的核桃仁或花生仁 | 适量 |
9燕麦片 | 两小把 |
10银耳 | 一小朵 |
11红糖 | 依个人口味 |
1~8的食材洗净,放如可预约的电饭煲加足够的凉水,选择粥汤功能(煮两小时),然后预约六到八小时,不能预约的话也简单,只要泡一夜或大半天就差不多了
取一小朵银耳温水泡发备,开始煮粥的时候银耳撕成小片加进粥里,煮粥的过程需要大概两小时
两小时后粥已经足够软糯了,很关键的一步,加即食燕麦片和红糖再煮十分钟,红糖加多少依个人口味,欧拉
香味浓郁,口感软糥,暖胃暖心的八宝粥一点不输在超市买的即使粥呢