热锅冷油,下一大勺磨辣椒,略炒之后加入酸萝卜丝。(不一定非要酸萝卜,任何脆脆的蔬菜丝都行,like 黑木耳、豆芽。)
倒水,一面碗的量就行,然后酌情加黑胡椒和生抽。
水开后拿筷子转圈圈一边倒鸡蛋液,等水再次烧开,把生粉调成糊糊倒进去,关火。
碗里倒上刚刚好铺满底的陈醋,把汤倒进去,哦啦。
喝吧,保证出汗同时鼻塞得到缓解。
上传你做的胡辣汤(治感冒,不含糖)