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回锅肉
回锅肉
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白小如
终于成功了!
用料
五花肉
250克
蒜苗
一小把
冰糖
几颗
生姜
几片
豆瓣酱
一小勺
回锅肉的做法
五花肉整块放入冷水,加生姜煮熟
五花肉煮熟透后捞出备用。切薄片,蒜苗切段。
放油,热后放冰糖炒化,加入生姜和切好的五花肉片,中火炒出油来,加入豆瓣酱和蒜苗。
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该菜谱发布于 2016-03-09 19:48:40
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