砂糖陈皮

Name: 砂糖陈皮
Ingredients: 若干橙皮; 若干砂糖; 冰糖

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简易白糖橙皮做法…取整块橙皮，洗净加水「没过橙皮加少许盐巴」煮十分钟，捞出换清水再煮十分钟捞出晾干。用小刀去黄壤，平刀片即可。冰糖+水「1:1」熬成糖浆沸腾至粘稠「注:冰糖完全融化之后一分钟上下关火，别熬过了出现结晶体。」，关火捞出裹上白糖。晾一晚上，第二天就可以吃了

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该菜谱发布于 2016-03-10 00:33:55

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