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戚风杯子蛋糕cupcake（几乎不回缩）

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Sunny_May的厨房  Sunny_May
戚风杯子蛋糕在冷却之后很容易回缩，这个方子做出来几乎没有回缩，topping很饱满。

用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 105G
玉米油 60G
牛奶 60G
糖 50G
topping
动物奶油 200G
糖 20G

戚风杯子蛋糕cupcake（几乎不回缩）的做法  

  1. 戚风蛋糕做法做蛋糕糊，倒进杯子放满一点，大概八九成满。
    烤箱180度，25~30分钟左右，做14~16个cupcake

  2. 淡奶油打发，用裱花嘴装饰，最后加上草莓

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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戚风杯子蛋糕cupcake（几乎不回缩）相关分类

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该菜谱发布于 2016-03-10 14:43:45
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