清汤面

1 人做过这道菜
最近感冒,下班回家吃个热汤面是最完美的了…

用料  

面条 适量
生抽 适量
麻油 适量
蔬菜 一小把
香肠 半根
小葱 一根

清汤面的做法  

  1. 香肠切块,小葱切碎,蔬菜洗净,我用的是菠菜,其他的也可以,看个人口味。

  2. 取一空碗,里面加入生抽与麻油。烧点开水倒入碗中与生抽麻油搅拌均匀,用筷子沾一点尝下味道,淡了加生抽咸了加开水。

  3. 烧一锅水,把香肠丢进去煮,等开锅后放入面条

  4. 将煮好的香肠和面条放入调好调料的碗里,用锅里的开水烫一下蔬菜。

  5. 最后将烫好的蔬菜和切碎的葱花一起放入调味碗内,好了,开吃吧!!希望感冒快点好…

小贴士

蔬菜看自己想吃什么就烫什么。

浇头也一样随意放~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

清汤面相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-10 18:29:51
202 收藏


清汤面的答疑

关于清汤面的做法还有疑问? 登录提一个问题