原味磅蛋糕

1 人做过这道菜
用的是八寸方模

用料  

黄油 85g
细砂糖 100g
鸡蛋 2个
低筋粉 100g
无铝泡打粉 3g

原味磅蛋糕的做法  

  1. 1、黄油切丁室温软化,用打蛋器打发顺滑

    原味磅蛋糕的做法 步骤1
  2. 2、加入砂糖继续打发

    原味磅蛋糕的做法 步骤2
  3. 3、鸡蛋打散,分次加入到黄油中打发,每次打发至溶合再加下一次

    原味磅蛋糕的做法 步骤3
  4. 4、这是已经打发好的,此时烤箱子170度预热5到10分钟

    原味磅蛋糕的做法 步骤4
  5. 5、低筋粉和泡打粉混合过筛到黄油中拌匀,注意不是搅圈圈!

    原味磅蛋糕的做法 步骤5
  6. 6、模具铺上油纸,倒入面糊,中下层170度35分钟

    原味磅蛋糕的做法 步骤6
  7. 出炉前用竹签或者筷子插入蛋糕中心,筷子干净即是熟了

    原味磅蛋糕的做法 步骤7
  8. 蛋糕冷却后切块

    原味磅蛋糕的做法 步骤8
  9. 成品好看吧,美美哒

    原味磅蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-10 18:58:05
22 收藏


原味磅蛋糕的答疑

关于原味磅蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题