登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 浓油赤酱的红糖葱香大排

浓油赤酱的红糖葱香大排

0 人做过这道菜
收藏
爱折腾的Zoe的厨房  爱折腾的Zoe
只要20分钟就能做出的美味

用料  

大排A 5块
蛋黄A 2个
A盐，料酒，生抽，老抽，姜片 若干
B生抽，老抽 若干
B葱姜 1块
C红糖 一块
D淀粉 若干

浓油赤酱的红糖葱香大排的做法  

  1. 把所有A材料混合后静置30分钟

    浓油赤酱的红糖葱香大排的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，每块排骨正反面各煎5秒后待用

  3. 起另一锅下姜片葱后爆香加入B材料另外再加一小碗水

    浓油赤酱的红糖葱香大排的做法 步骤3

  4. 水开后放入排骨后加入冰糖盖盖子焖煮10分钟左右待糖化开后转大火煸炒几下让酱汁变浓稠

  5. 最后入淀粉勾芡后立刻出锅

小贴士

糖先小块小块的加入，按自己喜欢的甜度

上传你做的浓油赤酱的红糖葱香大排

 

被大家加入到以下菜单

本榜菜菜的封面
本榜菜菜
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-10 22:01:28
36 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱折腾的Zoe的其他菜谱

彩虹推推乐蛋糕PUSH CAKE

彩虹推推乐蛋糕PUSH CAKE

爱折腾的Zoe      348 做过
经典上海辣肉

经典上海辣肉

爱折腾的Zoe      84 做过
不加水的正宗台湾麻油鸡

不加水的正宗台湾麻油鸡

爱折腾的Zoe      50 做过
水晶相片棒棒糖

水晶相片棒棒糖

爱折腾的Zoe      8 做过
电饭煲版藜麦粥

电饭煲版藜麦粥

爱折腾的Zoe      21 做过
轻质版糟鸭舌

轻质版糟鸭舌

爱折腾的Zoe      14 做过
糯米糖纸相片蛋糕（奥特曼）

糯米糖纸相片蛋糕（奥特曼）

爱折腾的Zoe      22 做过
家庭版新加坡喇沙面

家庭版新加坡喇沙面

爱折腾的Zoe      9 做过

浓油赤酱的红糖葱香大排的答疑

关于浓油赤酱的红糖葱香大排的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负