星坠蓝轩
原只椰子饭
7.2
综合评分
13
人做过这道菜
很久很久之前很爱老家附近的一家椰子饭，可能吃的次数不够多，或是年代太久，想不起里面放了什么料。买了几个椰皇，正纠结怎么处理，想想就来整椰子饭咯，满足自己的馋嘴~
用料
原只椰子饭的做法
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椰子开盖，倒出椰汁备用
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洗净白米，温水泡半小时后倒入椰子里。
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将猪肉，青豆，腊肠炒香，适量加点盐和酱油，铺在米饭上
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将之前的椰汁倒入材料中，撒上葱花
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盖上椰盖隔水蒸40分钟左右即可
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
记得不要米铺太多，不然米饭膨胀不够位，米饭就会蒸好久，也没那么好吃
以上材料都是可以根据椰子大小和自己口味来调整哦
以上材料都是可以根据椰子大小和自己口味来调整哦
