里脊肉切成小块锅中放入凉水后加入葱段、姜片和里脊肉,开锅后炖一小时
里脊肉晾干后,撕成小条(按肉的纹理撕,越细越好)
将撕好的里脊肉放在不粘锅里翻炒注意:一定要放入凉锅,小火翻炒
炒至变色后压去水分,放入辅食机里打碎
放入锅里炒去水分即可
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