将除玉米油以外的所有材料揉成光滑的面团,然后加入玉米油,揉至扩展阶段,继续发酵到两倍大,取出,排气
平均分成35分,滚圆,松弛10分钟
用擀面杖把滚圆的面团擀成圆形
五个小圆片为一组,一共分成7组
如图,卷起来
用刀在卷好后的面团中间切开
放入模具,按照喜欢的位置排列好
烤箱下层放热水,进行二次发酵,到两倍大;之后在表面刷蛋液
放入预热好的烤箱160度,15分钟
上传你做的貌美和味美的玫瑰花卷面包