腌肉蒸萝卜丝

2 人做过这道菜
又是一道简单易做而且特别美味的家常菜,跟着驴妈做腌肉或酱肉的朋友们都来试试吧

用料  

腌肉 1块
萝卜 1个
料酒 适量

腌肉蒸萝卜丝的做法  

  1. 萝卜洗净擦成丝

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤1
  2. 腌肉洗净切成0.5厘米厚的薄片

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤2
  3. 挤去萝卜丝中多余的水份

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤3
  4. 均匀铺在盘子里

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤4
  5. 铺上腌肉

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤5
  6. 倒入适量料酒

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤6
  7. 水开后上锅蒸30分钟

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤7
  8. 拌匀开吃!喜欢葱花的可以加入葱花一起拌匀会更香噢!

    腌肉蒸萝卜丝的做法 步骤8

小贴士

没有腌肉的也可以用酱肉代替噢,腌肉可以适当肥一些,太瘦的蒸出来不好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-11 11:50:57
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腌肉蒸萝卜丝的答疑

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