《熊宝饭堂》之柠檬曲奇

食材准备
黄油270g面粉405g白糖135g柠檬1个

黄油切小块加白砂糖搅拌充分
黄油稍微加热会更容易搅拌

搅拌至黄油与白砂糖完全融合
搅拌至黄油变白，说明黄油已搅拌ＯＫ

面粉分次加入，添加少许白糖
搅拌、搓揉至面团均匀

添加切碎的柠檬皮及柠檬汁
 加入后需搓揉均匀同时烤箱预热

擀面
面团擀至5mm厚的面皮

用模具按压出图形，放在刷好黄油的烤盘上
放之前将按压好的图案沾上一圈白糖，出炉后口感更佳

烘焙
温度：190℃   模式：上下火同时加热   时间：8分钟

Bingo！完成！可以开动了哦！