泡椒意面(YJ自制)

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因本人喜欢吃辣,想尝试做一次辣味的意面,希望大家喜欢。

用料  

公鸡直条形意大利面
新松辣酱
奶酪
西兰花
大蒜
生姜
酱油醋
自制泡椒和辣酱
胡椒粉

泡椒意面(YJ自制)的做法  

  1. 先烧开水放入意面煮,在煮的时候可以开始准备材料。这样材料齐全意面也煮熟了。

    泡椒意面(YJ自制)的做法 步骤1
  2. 把大蒜,生姜,自制泡椒(可用超市脆脆的代替),西兰花都切碎。方便味道更加入味(>^ω^<)

    泡椒意面(YJ自制)的做法 步骤2
  3. 开始制作酱料☞加入新松辣椒,酱油,醋,盐,胡椒粉最后加入水☜(因是一人份可自行调整)

    泡椒意面(YJ自制)的做法 步骤3
  4. 这时意面已经煮熟,打捞出来放入冷水中浸泡。锅烧热放入油和酱料,依次加入大蒜生姜自制泡椒西兰花和奶酪。等时间煮久一点,这样辣味会充分挥发出来。(最后加入西兰花)

    泡椒意面(YJ自制)的做法 步骤4
  5. 之后加入意面一起煮一会,缺水可以加入不会清淡的。(记得随时搅拌)

    泡椒意面(YJ自制)的做法 步骤5
  6. 最后装盘就可以开吃啦~\(≧▽≦)/~

    泡椒意面(YJ自制)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-03-11 17:36:45
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