菠菜汤
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人做过这道菜
机用户5841_p4ul
第一次喝这汤的时候，正孤身一人，异国他乡，人生变故。隔壁的叔叔来自菲律宾，煮了锅汤给我端了一碗。刚看到这汤我是觉得是个匪夷所思的组合，但没想到竟然很好喝，菠菜、洋葱和番茄的甜融合，配上姜片；凄风苦雨中，这一碗，让心里好满。
用料
菠菜汤的做法
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水放锅中烧，切姜片下锅，然后是番茄片、洋葱丝，中火
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然后放鸡汤块，放完洋葱就放，太晚放可能煮好还没融化。这个东西，不知道是不是国情不同，超市好像没有，挺可惜
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番茄煮好放菠菜
小贴士
姜片要先下以煮味。番茄我曾看到说生吃有生吃的营养，而煮20分钟后又有另一种营养。既然我们的番茄要煮，而且煮久点番茄融在汤里更甜汤色更好看，何乐而不为呢。
