准备材料。
平底锅热锅下肉,小火慢煎。肉放到锅里不用动,等肉旁边出现肉汁再翻面。
两边煎至金黄碟,剪成小块。
准备自己喜欢的蘸料。我喜欢用盐和芝麻蘸着食。
配些素食,满口肉香。
上传你做的平底锅煎五花肉