倍爱烘焙
猪肉铺
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人做过这道菜
此款猪肉铺味道不是一般的好吃，绝对比的过美珍香，我敢说也绝对可以比一般达人的都好吃，我的朋友们每周都要做两次，再没买过猪肉铺。不吹，吃过才知道。
用料
| 猪肉馅500克 | 料酒4克 |
| 古井贡酒1克 | 生抽25克 |
| 老抽1克 | 黑胡椒粉1克 |
| 淀粉7克 | 糖20克（喜欢甜40克） |
| 蜂蜜40克（刷蜂蜜水用） | 水15克（刷蜂蜜水用） |
猪肉铺的做法
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准备500克猪肉馅，最好带点肥肉。
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将除了蜂蜜和水以外的材料全部倒入肉内搅拌，直至肉起胶
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将肉馅放在一张油纸上。
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用保鲜膜隔离将肉馅擀成0.5毫米的肉片。
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擀好后肉表面撒上白芝麻。
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160度预热放入烤箱，烤15分钟后拿出刷蜂蜜水，翻面再刷蜂蜜水，再入烤箱烤15分钟，此时拿出将猪肉铺放在烤网上，120度低温烤5分钟就可以出炉啦。
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考好的成品拿出放凉切片就可以开吃了，味道绝对鲜美，再不用去买美珍香啦。
