早餐(营养为重)
1。
馒头1个(3两),南瓜百合粥1碗,煮鸡蛋2个,芹菜拌香干1碟(凉拌素菜1碟)
2。全麦面包2片,脱脂牛奶1杯,鸡蛋清2个,苹果1个
午餐(分量为重)
1。全麦面包4片,凉拌螺片1碟,酸辣白菜豆腐丝1盘(凉拌素菜一份),黄瓜2根
2。米饭2两,蔬菜,富含蛋白质的肉类或海鲜,水果
晚餐(五分饱)
1。咸面包3片,金枪鱼罐头3条,海米冬瓜1盘
2。米饭(或粗粮)1两,凉拌菜1份,水果1个(苹果或橘子),蔬菜汤1份
食谱一所列全部食物的能量为2770kcal,碳水化合物、蛋白质、脂肪配比为5:2.5:2.5.
分析与说明
1、蛋白质充足的早餐能够提高一天的基础代谢率,牛奶、
豆浆、鸡蛋或者瘦牛肉都是不错的选择。
2、建议使用的肉类(主要富含蛋白质)鱼、鸡肉、海鲜(最好都是清蒸的)。
3、建议使用的蔬菜白菜、西芹、西兰花、芹菜、胡萝卜、番茄、卷心菜、豆腐、菠菜、木耳、青椒、青笋、冬瓜、山药、腐竹等,均需要凉拌或素炒。
4、建议食用的水果苹果、梨、橘子、草莓、火龙果等。
5、禁忌的食物肯德基、麦当劳、
披萨、动物内脏、香蕉等高热量食物。
6、作息与其他要求
(1)毎日起床引用一杯柠檬蜂蜜水,帮助排毒和加速代谢。(柠檬切片,放入容器,用蜂蜜腌制。每次取一片柠檬和少许混入了柠檬汁的蜂蜜。)
(2)早餐时1司早于8:30午餐时间不做具体要求,但每日要相对稳定晚餐在19:00前吃完,餐后可引用150ml酸奶,刺激肠胃快速分解食物的蛋白质,晚餐后禁口。
(3)每晚休息早于11:00,可以偶尔例外,但例外的次数每周不得超过2次
(4)每天引用6-8杯水。