花生、干辣椒泡在水中30分钟以上,使花生脱离花生皮,干辣椒变湿辣椒
花生去皮,掰成两页,冷冻一夜
活面糊,放少许老干妈
将泡软的辣椒切两半,取三分之二灌入,将面灌入
加油,放剩下三分之一辣椒,放花椒,放花生,翻炒花生,使变淡黄,捞出
将有面辣椒炸熟,多油
将花生放入锅中一起翻炒,出锅
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