海参发好待用
大葱切段，姜切块，香菜梗数段，备好待用。
一小锅清水加入葱、姜、大料瓣，加入海参煮熟。待用。
起油锅，小火，将葱段、姜、香菜梗一起放入，炸葱油。
葱油炸好后，将葱段留在锅中，将其它调料捞出。放入生抽、蚝油、白糖、加半碗水烧开，放入煮好的海参，小火烧至入味。
收汁、装盘。我没有勾芡的习惯，如果小伙伴们喜欢，出锅前勾明芡。
上传你做的家常版葱烧海参
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