蛋奶布丁 （烤箱版）☆
8.4
综合评分
13
人做过这道菜
静的美食
用料
蛋奶布丁 （烤箱版）☆的做法
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先准备好材料
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牛奶+糖 隔水加热搅拌融化，再加入淡奶油，若用糖粉，无需加热
打散的蛋液倒入搅拌好的牛奶液
用打蛋器 搅拌至光滑细腻
（一分钟即可）
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布丁液至少过滤三次，
防止烤出来的布丁有气泡，
就会影响口感
这一步不要偷懒哦
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过滤好的布丁液光滑细腻，无气泡
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布丁液放入可爱的容器中
包好锡纸，烤出来的布丁表面光滑，
口感更佳
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烤盘内注满水，上下火160度，35分钟
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看看，刚出出炉的布丁是不是很美，哈哈
加上葡萄干装饰
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凉冷后 盖上密封盖，放进冰箱冷藏
两小时以上
就可以享用了哦
小贴士
我选用了土鸡蛋，所以色泽非常的黄亮，给家中小朋友吃是非常健康的
牛奶可以用任何你喜欢的口味，这里我选用的纯牛奶
关于烤箱: 根据自己家烤箱温度适当调节哦
牛奶可以用任何你喜欢的口味，这里我选用的纯牛奶
关于烤箱: 根据自己家烤箱温度适当调节哦
