我喜欢用温热水，用棉布一个个的擦洗干净
用上我们家乡话说的出缸肉，生姜，老冰糖
放入干辣椒、八角、桂皮、山楂片，对于调料，我一直🈶自己的想法，不可无但能少就少
一放老抽，颜色就变得很漂亮
大火煮开后放料酒，煮这个我喜欢放家酿的陈年黄酒
用勺子敲碎，我是属于那种必须逐个敲碎的一根经😄
撇去上面这些----
就这样小火炖着，睡前关火焖一晚上
第二天再煮会，就好吃了！应该是很简单，关键在于这过程中你要用心😄
上传你做的喜蛋
美丽俏厨娘娘
