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秘制甘肃杏皮水
秘制甘肃杏皮水
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二点零版阿童木
采用甘肃敦煌李广杏悉心秘制的家乡味
用料
李广杏
若干
大杏皮
若干
软儿梨干
若干
山楂干
少许
枸杞
少许
黄糖
少许
秘制甘肃杏皮水的做法
所有干料洗净加水放入砂锅
大火煮开,转小火慢炖半小时,加入黄糖调味。盖好盖,关火焖至冷却。沥出杏皮水装进瓶子放在冰箱里冷藏,隔天饮用即可。
小贴士
第一次炖过的果料不要扔掉,加半锅(相比第一次熬煮的量)水加入冰糖可再次烧开,关火焖着放置一夜,半锅味道较为清淡的杏皮水又诞生了。这种饮品健胃消食,但不可贪杯哦,冰镇了喝起来和各类撸串是最好的伙伴。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-03-12 21:50:15
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