金耳甜汤

0 人做过这道菜
金耳的功效:清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳等,既能滋补,又能清泄。常作为肝肾阴虚、肝阳偏亢的高血压病、肺热伤阴、咳嗽痰多或气喘等病症的保健食疗之品。

用料  

金耳 10克
鲜百合 3头
荸荠 8个
冰糖 适量

金耳甜汤的做法  

  1. 金耳需要提前泡发,但是,对√,我有特快泡发的秘诀,那就是保温杯,没错,金耳洗干净,开水一杯,闷一个小时就泡好了。这个方法还适用于泡发香菇。

    金耳甜汤的做法 步骤1
  2. 先煮金耳,水开后改文火煮一个小时,投入切好的荸荠再煮半小时,最后投入鲜百合和冰糖,好啦,趁热享用吧~

    金耳甜汤的做法 步骤2
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-12 22:38:28
8 收藏


作者yinyin蟹子的其他菜谱

金耳甜汤的答疑

关于金耳甜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题