茴香卤肉面

五花肉过热水放入高压锅内
葱姜蒜头切丝备用
青椒红椒小米椒切段备用
青瓜切丝
白水煮鸡蛋切半备用
一切准备就绪之后就开始了

高压锅中放入五花肉，葱姜蒜头，白糖少许，青椒红椒小米椒
加入酱油，再加水淹过肉就可以了
再下一点料酒，盐味精
大火炖十分钟，小火再炖十五分钟，关火开锅放入鸡蛋
再煮到鸡蛋入味即可
盛出来放入香菜
卤肉就做好了

最后一步了哈
小锅煮开水，开了之后
放入青瓜丝，煮3分钟放入面
再加入青椒丝 红椒丝 一点点小米椒段
面熟之后加入一点点盐和味精即可
盐不能下太多。因为卤汁已经咸的了
把面盛出一碗之后加入卤肉和卤汁还有鸡蛋
放入香菜
就完成啦
好吃的不要不要