咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔

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用料  

百梦多咖喱块 一盒
土豆 一个半(大的)
洋葱 半个
胡萝卜 1根(大的)
鸡大腿 一只
牛奶 1/3袋
清水 适量
黄油 适量

咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法  

  1. 鸡腿肉去骨切块,放料酒、生抽、淀粉腌制。

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤1
  2. 土豆胡萝卜切块

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤2
  3. 洋葱切块

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤3
  4. 锅内放黄油融化

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤4
  5. 加入鸡腿肉,翻炒至表面金黄,盛出

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤5
  6. 在融化少于黄油,下入洋葱煸炒出香味

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤6
  7. 加入土豆、胡萝卜、鸡腿肉翻炒2分钟

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤7
  8. 加清水大火烧沸,转小火咕嘟,煮至土豆软烂

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤8
  9. 加咖喱块熬。熬到汤汁浓稠,加入牛奶在熬一会,直至自己喜欢的浓度。

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤9
  10. 在清水煮的时候准备熊猫饭团,米饭打散凉凉。

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤10
  11. 手沾水捏饭团,这样不容易粘米饭,海苔剪成条。

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤11
  12. 眼睛和尾巴剪成圆更形象,我当时着急,随便剪成了方形

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤12
  13. 浇上咖喱就完成了可爱熊猫吃翔~

    咖喱鸡腿饭之熊猫吃翔的做法 步骤13

小贴士

1.黄油可用色拉油代替,不过想要味道浓郁还是用黄油。
2.加清水煮土豆的时候可以多放些,煮的久一点土豆比较烂
3.牛奶要最后加,容易糊锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-13 10:26:53
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