紫苏煎蛋

7.4 综合评分
19 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
紫苏 10片左右
适量
适量

紫苏煎蛋的做法  

  1. 紫苏尽可能地剁碎

    紫苏煎蛋的做法 步骤1
  2. 紫苏与鸡蛋和盐搅拌均匀

    紫苏煎蛋的做法 步骤2
  3. 锅加热放油后,倒入搅拌好的蛋液,转动铁锅摊偏平蛋液。

    紫苏煎蛋的做法 步骤3
  4. 最后用锅铲弄碎蛋饼,出锅,完成。

    紫苏煎蛋的做法 步骤4

小贴士

不喜欢紫苏的朋友把紫苏换成薄荷或雷公根等各种野菜都是可以的哦!

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紫苏煎蛋相关分类

该菜谱发布于 2016-03-13 10:42:26
178 收藏


紫苏煎蛋的答疑

  • 鱼籽饼  2021-02-18  
    0
    非常好吃,今晚紫苏煎蛋光盘了,10个蛋,一扎紫苏,忘了拍照
    作者回复 2021-02-20  
    好吃就行🎉🎉🎉

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