银耳桂圆红枣汤

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银耳桂圆红枣汤是一款大家再熟悉不过的家常汤品啦!银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,还富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤;枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞等很多功效,并且做法简单,所以深受广大群众的喜爱。

用料  

银耳 半朵
红枣 6-7颗(根据自己喜爱)
桂圆 5-6颗(根据自己喜爱)
枸杞 10粒(根据自己喜爱)

银耳桂圆红枣汤的做法  

  1. 我用的是新鲜的银耳,棒棒哒!充满着淡淡的花香

    银耳桂圆红枣汤的做法 步骤1
  2. 把鲜银耳洗干净放在冷水中浸泡10分钟(鲜的10分钟就足够啦),在泡的时候就可以准备好要添加的食材啦,像枸杞、红枣、桂圆,可以添加自己喜欢吃的食材哦!量的多少也可以由自己增减。

    银耳桂圆红枣汤的做法 步骤2
  3. 浸泡后把银耳一点点撕碎,新鲜的手感很柔软

    银耳桂圆红枣汤的做法 步骤3
  4. 经过一番撕扯,银耳就成小碎碎了……

    银耳桂圆红枣汤的做法 步骤4
  5. 电饭煲或炖锅里面加水(爱喝汤的人可以多加点水,鲜银耳胶质多,不用担心水多就不粘稠的问题哦),待锅中的水烧开后,加入银耳和准备好的其他食材

    银耳桂圆红枣汤的做法 步骤5
  6. 煮30分钟左右,就可以开锅啦!(新鲜银耳更易煮烂煮糯,胶质多,入口即化是我最爱的啦!)美美哒~

    银耳桂圆红枣汤的做法 步骤6
  7. 盛上自己的杰作,慢慢享用吧!

    银耳桂圆红枣汤的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2016-03-13 11:16:18
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