将巧克力掰成小块,用刀刮成碎屑更好,更易融化。(我用的Yuppies 60%的黑巧,只剩这个了…个人觉得较甜,你们不妨试试 80%的😊)
奶锅煮奶,小火,1分钟后倒入巧克力碎。不停搅拌,直至融化。
关火,加入一茶匙hershey's可可粉,搅拌均匀。
倒入杯中,开喝~嫌不够苦的可以再撒一丢丢可可粉,嫌不够甜的可以丢两颗棉花糖进去~
上传你做的冬日的热巧克力Hot Chocolate(快手超好喝)