少量油，加入葱姜蒜爆出香味~
放入鸡爪子~添水至没过鸡爪子手心的肉~不要完全没过~
加生抽，多放，如果是老抽就少放，加盐，很少很少就可以，因为有生抽，多放会咸~鸡精可加可不加【所有调料就按照平时做菜的手感来，不行就少放一点尝尝味】
大火烧开小火炖~快没汤时，大火收汁~不留汤！
上传你做的东北炖鸡爪
树树整点啥吃
