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糖醋茄盒

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糖醋的味道，最爱

用料  

鸡蛋2个
茄子两根
肉末500g

糖醋茄盒的做法  

  1. 肉末中加：料酒，白胡椒，黑胡椒，盐

    糖醋茄盒的做法 步骤1

  2. 茄子中间切半段刀，茄子斜切，比较好看

    糖醋茄盒的做法 步骤2

  3. 将肉馅塞入茄盒中

    糖醋茄盒的做法 步骤3

  4. 茄盒裹白面

    糖醋茄盒的做法 步骤4

  5. 茄盒裹上蛋清，放于锅中

    糖醋茄盒的做法 步骤5

  6. 正反面炸

    糖醋茄盒的做法 步骤6

  7. 炸好，干吃也很好吃

    糖醋茄盒的做法 步骤7

  8. 喜欢糖醋的，再起锅爆以姜，葱，干辣椒，爆锅，加入老抽，醋，冰糖，待酱汁烧开，将茄盒加入，汁烧干即可起锅

    糖醋茄盒的做法 步骤8

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糖醋

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该菜谱发布于 2016-03-13 18:11:30
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