腊肠炒菜苔

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用料  

菜苔 一盘量
腊肠 5片
葱姜蒜,小🌶️,花椒 适量

腊肠炒菜苔的做法  

  1. 菜苔清洗干净,去老皮,切片备用

    腊肠炒菜苔的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜,小🌶️切碎粒;腊肠切片,备用

    腊肠炒菜苔的做法 步骤2
  3. 大火,炒锅烧热放油,油七成热时放腊肠,腊肠出油后放花椒,略炸倒入切好的配料

    腊肠炒菜苔的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜爆出香味,倒入菜苔翻炒,菜苔变软放点盐扒拉匀,起锅盛盘。

    腊肠炒菜苔的做法 步骤4

小贴士

腊肉本身是咸的,放比平时少许的盐即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-13 18:16:24
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腊肠炒菜苔的答疑

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