冷水下锅,海螺口向下,注水不要满过海螺 齐背就行,关盖中火煮,千万不要开盖哦,开锅冒热气后正常数十个数,关火,不要着急开盖,常温后就可以开盖吃啦
之前评论有说海螺脑子不能吃,但又不知道在哪的,发个图片看看哈。在头部位置,抠出来就好,千万不能吃,头疼。(见笑了我昨天扒了一晚上海鲜的手😂)
上传你做的煮海螺