煮海螺

8.7 综合评分
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煮海螺是一门学问哈,虽然住在海边的我,不是煮大了扣不出来,就是没煮熟。这次从老辈那学到一个百试不爽的方法,每次都很成功,分享给大家。让煮海螺变成so easy

用料  

煮海螺的做法  

  1. 冷水下锅,海螺口向下,注水不要满过海螺 齐背就行,关盖中火煮,千万不要开盖哦,开锅冒热气后正常数十个数,关火,不要着急开盖,常温后就可以开盖吃啦

    煮海螺的做法 步骤1
  2. 之前评论有说海螺脑子不能吃,但又不知道在哪的,发个图片看看哈。在头部位置,抠出来就好,千万不能吃,头疼。(见笑了我昨天扒了一晚上海鲜的手😂)

    煮海螺的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2016-03-14 11:44:57
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