彩蔬瘦肉粥

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彩蔬瘦肉粥。不爱吃的香菇切小粒混在粥里,吃起来毫无压力啊!各种不接受的蔬菜只要打破原有的样子,八成都能接受。对孩子来说,需要的只是一把能让所有食物都变得好吃的魔法勺子。不要问我哪里买的,每个人家里都有,只需要麻麻给它魔力😂😂

用料  

玉米 青豆
胡萝卜
新鲜香菇或泡发的香菇干
大米
瘦肉
生姜

彩蔬瘦肉粥的做法  

  1. 瘦肉切丝,加盐,一点点糖,些许生抽调味腌10分钟

  2. 玉米青豆洗净待用,胡萝卜切丁,香菇切丁。

  3. 大米洗净加开水进高压锅煮至气鸣关火。

  4. 高压锅开盖中小火,放进几片生姜,放入香菇丁,再放入玉米青豆胡萝卜丁。加盐调味。

  5. 开大火,放入瘦肉丝用筷子快速划散开。肉丝变色即可关火。

  6. 可加一滴香麻油,一点香菜碎,风味更好!

    彩蔬瘦肉粥的做法 步骤6

小贴士

用开水煮粥,更容易做出香糯绵绸的口感
 

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该菜谱发布于 2016-03-14 14:37:30
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